揚げ出し豆腐のおろしあんかけ
カテゴリ: 役立つ!おうちごはん
作成日:2022年05月28日(土)
子供が豆腐が好きでよく食べるので、我が家の食事のメニューにも頻繁に登場します。
豆腐は水切りしたら片栗粉をまぶして多めの油で揚げ焼きにしています。
揚げ焼きすることで、油の節約にもなります。
揚げ出し豆腐のつゆに大根おろしを加えて、片栗粉でとろみをつけます。
良質なタンパク質と言われる豆腐と消化に良い大根おろし♪
お腹に優しいメニューです。