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ズッキーニとなすのトマトパスタ♪ | アイシー製薬株式会社

活き!活き!健康ブログ

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ズッキーニとなすのトマトパスタ♪

カテゴリ: 役立つ!おうちごはん 作成日:2024年08月29日(木)

 

ズッキーニパスタ 

 

先日、ズッキーニが安く売っていたので冷蔵庫にあまっていた

 

なすとトマト缶でパスタを作りました(^^♪

 

ズッキーニって見た目が胡瓜に似ていますが、じつは「かぼちゃ」の

 

仲間って知っていましたか?でもズッキーニは糖質は低く低カロリーな食材です。

 

ズッキーニには美肌効果の高いβカロテン、ビタミンC、むくみを防ぐカリウムが

 

含まれています。

 

ズッキーニの脂溶性ビタミンは油と一緒に摂ることで吸収率が上がります。

 

なので今夜はパスタにしてみました♪

 

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