肉巻きアスパラ
カテゴリ: 役立つ！おうちごはん
作成日:2025年07月03日（木）
わが家でも大人気のおかず「肉巻きアスパラ」 ！
夕飯に作りました♪
材料は、アスパラガス、豚バラ肉
味付けは、塩コショウ、醤油、酒、砂糖
アスパラは根元部分を切り落とし、
ピーラーで皮をむき、半分の長さに切ります。
アスパラの両端が少し見えるように、
1本ずつ豚バラ肉で巻いたら塩胡椒で下味をつける。
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、
豚バラ肉で巻いたアスパラを並べます。
混ぜ合わせた調味料（醤油、酒、砂糖）を加えて
2分程煮詰め、全体にたれを絡めたら完成！！
お弁当のおかずやおつまみにもなる美味しい肉巻きアスパラ♪
春から初夏にかけて旬のアスパラを使ったレシピ
ぜひおすすめです☆
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