夏の定番野菜!「とうもろこし」
夏の定番野菜「とうもろこし」
甘くておいしいですよね(≧▽≦)
茹でても焼いても美味しい「とうもろこし」ですが
他の野菜に比べてカロリーや糖質は高めな野菜なんです。
しかし、タンパク質や食物繊維も豊富なので
取り入れ方次第でダイエット効果も期待できます。
「とうもろこし」には炭水化物、ビタミン、
ミネラル、食物繊維が多く含まれています。
前途のように、とうもろこしが
カロリーや糖質が高いのは”炭水化物”が多く
含まれている為ですが、「とうもろこし」は
ごはんやパンに比べてGI値は低いのです。
※GI値とは食後の血糖値の上昇率を示した
数値です。
ですがGI値が低いからといって、たくさん
食べてしまうと太る原因になってしまいますので、
大体1日1本程度までを目安にすると、
カロリーオーバーを防ぐことができると思います。
小腹が空いた時にお菓子や菓子パンではなく
”とうもろこし”に置き換えると良いですね♪
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