ワインに合うカプレーゼ♪
カテゴリ: 役立つ!おうちごはん
作成日:2024年09月19日(木)
先日、ワインをいただいたのでワインのお供にカプレーゼをつくりました♪
トマト、バジル、モッツァレラチーズをお皿に並べて
オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁をかけて完成♪
トマトにはリコピン、ビタミンC,B6、カリウムが含まれており、
バジルの栄養成分はβカロテン、カルシウムや鉄、
モッツァレラチーズにはタンパク質、カルシウム、ビタミンB2.12.K
亜鉛などが含まれています。