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ワインに合うカプレーゼ♪ | アイシー製薬株式会社

活き!活き!健康ブログ

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ワインに合うカプレーゼ♪

カテゴリ: 役立つ!おうちごはん 作成日:2024年09月19日(木)

カプレーゼ

 

先日、ワインをいただいたのでワインのお供にカプレーゼをつくりました♪

 

トマト、バジル、モッツァレラチーズをお皿に並べて

 

オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁をかけて完成♪

 

トマトにはリコピン、ビタミンC,B6、カリウムが含まれており、

 

バジルの栄養成分はβカロテン、カルシウムや鉄、

 

モッツァレラチーズにはタンパク質、カルシウム、ビタミンB2.12.K

 

亜鉛などが含まれています。

 

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