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栄養満点!ひじきの煮物 | アイシー製薬株式会社

活き!活き!健康ブログ

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栄養満点!ひじきの煮物

カテゴリ: 役立つ!おうちごはん 作成日:2024年10月31日(木)

 ひじき

 

急に食べたくなり、ひじきの煮物を作りました

 

私の娘は野菜と海藻類が苦手なので、どうやって

 

食べさせるかいつも悩んでいます(^-^;

 

煮物にすると食べてくれるので今日はひじきにしました。

 

我が家のひじきの煮物には、人参、しいたけ、油揚げを入れます。

 

たまにレンコンも入れたりします。

 

ひじきには食物繊維、カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄分など

 

人参にはβカロテン、しいたけにはビタミンB1、ビタミンD、食物繊維が含まれています。

 

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