家族みんなの大好物!肉じゃが
カテゴリ: 役立つ!おうちごはん
作成日:2024年11月07日(木)
主人と娘のリクエストで「肉じゃが」を作りました!
肉じゃがはあまり得意ではないのですが・・・(^-^;
今回は上手に出来たかなぁ~・・・(#^^#)
使用した食材は豚肉、ジャガイモ、ニンジン、たまねぎ、さやいんげんです。
豚肉にはビタミンB1、鉄、亜鉛、タンパク質
じゃがいもにはビタミンC、B群、ナイアシン、カリウム、マグネシウム
ニンジンにはβ-カロテン、食物繊維、カリウム、葉酸
たまねぎはアリシン、ビタミンC、カリウム
きぬさやはビタミン、β-カロテン、食物繊維などが含まれています。